炒菜盐放多了千万别加水，加点儿这东西，更健康还更美味！屋顶秧田工装
来源 |1路风景1路歌 ID | cozydream
炒菜总免不了手滑盐放多
如果你只会闷头吃咸菜
或放水泡1泡
那就错过了好多美味啊！
学会这几招，
不再怕调料放多，
美味可口走起！
尖刀连工作服加 糖 或 醋
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做肉类、辣味菜的时候，如果不谨慎加多了盐，可以放1些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让味道更有层次，增加愉悦感，所以这也是为何许多川菜里面会有点甜的缘由。不过这1招虽然会减轻辣味，但是不会减少人体的钠摄取量，对那些医生建议少吃盐的朋友，要慎用。
面 粉 或 大 米
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煲汤时盐放多了，又想喝上口味平淡的汤品，只需拿1块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或是大米，丢在咸咸的菜汤中，搅拌1下盐分便被吸收了，汤也就变淡了。
加 水 煮 蛋
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鸡蛋吸盐，特别是蛋黄。如果带汤的菜或面汤里面盐放多了，只需将鸡蛋放在锅中，生熟都可以，过1会鸡蛋邯郸工作服厂家直销便把菜汤中的盐分吸收了，菜品不但不那末咸了，添加了鸡蛋营养也更全面！
加 土 豆
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土豆也很能吸盐，且不会破坏菜品本身的味道。菜若咸了，只需丢入些许土豆片，1分钟后就可以见效。而且土豆放在菜里1起，又多了1样美味菜肴。
加 豆 腐
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豆腐本身具有特别的大豆鲜香，而且吸附能力很强。如果你的汤的盐太多，扔几块豆腐进去，豆腐马上会吸收汤里的盐分，还能增加汤的鲜美滋味。不只是盐，辣椒或其他调料加多了，也能够用豆腐吸附，吸收了调料的豆腐，你可以留着吃，也能够抛弃。
不只是食盐，
其他调料也有放失手的时候。
1路哥再教大家几个诀窍，
不再怕浪费菜了~
辣椒放多加鸡蛋
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鸡蛋除能吸收咸味，还能裹走辣味。炒菜时辣椒放多了，可以顺势加个鸡蛋翻炒1下，辣椒轻松被裹走，吃起来也更有味！
醋多加皮蛋
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若是醋放多了，菜吃起来酸酸的，无妨将松花蛋/皮蛋切碎入锅，不但酸度下降了，菜品口感也更丰富了！
菜苦加白醋
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天愈来愈热了，吃个苦瓜清热解毒，若是没掌握苦瓜去苦的窍门，炒出的菜苦苦的，这时候只需加入些白醋，便不会浪费1盘好菜了！
油多加紫菜
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平淡的菜品更有益健康，1不谨慎油多了可怎样办？只需将紫菜在火上烤1下，然后丢进菜或汤中，菜品立刻不油腻啦！
以后调料放多了，
可别再傻傻地加水了！
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